21/03/2020 CORSO BARBECUE WEBER – “ENJOY THE SMOKE”

21/03/2020 CORSO BARBECUE WEBER – “ENJOY THE SMOKE”

DATA EVENTO IN FASE DI DEFINIZIONE

SI INAUGURA LA STAGIONE DELLE GRIGLIATE!

Il nostro punto vendita di Dalmine ospiterà i CORSI CERTIFICATI WEBER, dove avrai la possibilità di creare fantastiche ricette con i nostri barbecue a carbone, a gas ed elettrici. Un grill master certificato Weber ti guiderà passo dopo passo!

I corsi barbecue by Weber (CBW) sono studiati per dare la possibilità a tutti i partecipanti di mettere le mani in griglia e provare le varie tecniche di cottura: diretta, indiretta, affumicatura, ecc.

Avrai la possibilità di interagire con i nostri grill master e chiedere loro informazioni sul funzionamento dei dispositivi Weber e le tecniche di cottura della cucina barbecue!

A fine evento ogni corsista riceverà un grembiule, un ricettario con tutte le preparazioni svolte durante il corso e un Certificato di partecipazione.

Il corso ENJOY THE SMOKE, della durata di 3 ore HA UN costo di € 59.

RICETTE DEL CORSO “ENJOY THE SMOKE”

  • Alette di pollo speziate affumicate
  • Ribs (costine) affumicate al profumo mediterraneo
  • Composta di pomodorini all’olio affumicato
  • Manzo affumicato e cipolline glassate
  • Formaggi affumicati su placca di cedro con sfoglie di pera e noci

Le portate del menu del corso scelto saranno cucinate, con la supervisione dello chef, direttamente dai partecipanti al corso, che avranno poi la possibilità di gustare ciò che hanno preparato insieme ai compagni di griglia. La nostra cantina contribuirà con bibite, birra e prosecco in accompagnamento 😉

ISCRIVITI ORA. DIVENTA UN EROE DEL BARBECUE! IN FONDO ALLA PAGINA TROVI IL MODULO PER L’ISCRIZIONE.

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Posted by Davide

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